Rastreabilidade
O processo de rastreabilidade do arroz da APROARROZ tem o objetivo de identificá-lo e controlá-lo nas diversas etapas – desde a sua produção até o consumo – possibilitando o controle desde a plantação, passando pela utilização de insumos legalmente autorizados e das demais ferramentas adotadas durante todo o processo produtivo, até chegar ao momento do beneficiamento do grão e sua distribuição aos consumidores.